北京蔬菜供应地转换,菜价出现小幅上涨

北京蔬菜供应地转换,菜价出现小幅上涨
(记者 陈琳)秋末冬初,北京的蔬菜供给正从北方产地转向南边,部分种类蔬菜供给缺少,菜价呈现小幅上涨。10月31日,记者从北京新发地了解到,总体上看,本年南边蔬菜的供给规划不会低于去年同期,菜价不会呈现太大涨幅。据北京新发地计算,本周新发地商场蔬菜的加权平均价呈现小幅上涨,比较上星期大约上涨近4%。新发地计算部分负责人标明,这种上涨归于季节性动摇的正常体现。据介绍,现在正处于蔬菜出产的换季进程,这实际上是由秋季形式向冬天形式的转化,部分蔬菜种类呈现缺少,价格会有显着上涨。比方,近期新发地商场黄瓜的批发价是2元-3.2元/斤,比上星期环比上涨30%;比去年同期上涨了近86%。上涨的原因首要是近期降温后,冷棚黄瓜已在上星期根本退市,而暖棚黄瓜一时还没构成批量上市条件。据商户介绍,北京商场上冬春季黄瓜的首要供给地是辽宁凌源,估计再过半个月左右,辽宁凌源黄瓜就会开端很多上市,价格将呈现必定回落。据了解,蔬菜供给地的转化进程一般需求1个月左右。不过,产地的反应信息标明,再过半个月左右,北方产区暖棚蔬菜和南边产区蔬菜就会构成批量上市条件,供给地南移和蔬菜出产由冷棚向暖棚过渡的进程就会完结。总体上看,本年南边产区的蔬菜出产规划不低于去年同期,北方产区设备蔬菜的出产规划略好于去年同期,秋冬天蔬菜供给链的联接进程会相对比较顺利。

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